ನೀವು ಸೌಸ್-ವೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಆಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದೆ ಇಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಿರಿಅಡಿಗೆ ಟಾರ್ಚ್.ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೌಸ್-ವೈಡ್ ಫ್ಲ್ಯಾಶ್‌ಲೈಟ್‌ಗಳು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಜ್ವಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ಲಾಕ್‌ಔಟ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
Sous-vide ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದೆಯೇ ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೌಸ್-ವೈಡ್ ಫ್ಲ್ಯಾಷ್‌ಲೈಟ್‌ಗಳು ಸುಮಾರು 2,000 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸುಮಾರು 4,000 ವರೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್. ಕೆಲವು ಸೌಸ್-ವೈಡ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ (ಸ್ಟೀಕ್‌ನಂತಹ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಂದುಜ್ಯೋತಿಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಜ್ವಾಲೆಯ ತೀವ್ರತೆಯು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಜ್ಯೋತಿಇಂಧನದ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ.ಬಹುತೇಕ ಟಾರ್ಚ್‌ಗಳು ಬ್ಯೂಟೇನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಪೇನ್ ಅಥವಾ MAPP ಅನಿಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.ಕೆಲವು ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಇಂಧನದ ಬಾಟಲಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರವು ಇಂಧನದಿಂದ ತುಂಬಬಹುದು. ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಬಹುದಾದರೂ ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆಪಂಜುಗಳುಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದಿಜ್ಯೋತಿಬೆಂಕಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಕಾರಣ ಗ್ಯಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೇಷನ್‌ಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದುವುದು ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯಅಡಿಗೆ ಟಾರ್ಚ್ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಟಾರ್ಚ್ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ನಮೂದಿಸಬಾರದು, ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿಂದ ಹೊರಗಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು. ಲಾಕಿಂಗ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಿಂತಿಸದೆ ಅದನ್ನು ದೂರ ಇಡಬಹುದು.ಟಾರ್ಚ್ಗಳುಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳಂತಹ ಇತರ ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಬಳಸಬಾರದು.
ಈ ಶಕ್ತಿಯುತಅಡಿಗೆ ಟಾರ್ಚ್ಒಂದು ಗುಂಡಿಯ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಬೆಳಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಲಾಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಜ್ವಾಲೆಯ ತೀವ್ರತೆಯು ಸೌಸ್-ವೈಡ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನಿಖರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಜ್ಯೋತಿಬ್ಯುಟೇನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗೆ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಬ್ಯುಟೇನ್ ಮರುಪೂರಣಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ
ಒಬ್ಬ ಅಭಿಮಾನಿ ಉದ್ಗರಿಸಿದ: “ಲವ್ ಇದು ಲಾಕ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!ನನ್ನ ಸೌಸ್-ವೈಡ್ ಸ್ಟೀಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ ಅಥವಾ ಅಂತಿಮ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ತುಂಬಾ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.ಬ್ಯುಟೇನ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ತಂಗಾಳಿಯಾಗಿದೆ.ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜ್ವಾಲೆ.ನಿಯಂತ್ರಣ.ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-21-2022